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有機黑豆牛蒡茶

名為東洋參的牛蒡,肉質根,夏秋開紫紅色管狀花;其果實可當藥用,細長的根部可泡茶、熬湯或切絲涼拌。另,有防老抗衰的黑豆,為一年生草本,富含豐富蛋白質、維生素和卵磷脂,有豆王之 美稱。兩兩相符相成,有提高代謝、預防器官和血管快速老化的功效

詠心有機牛蒡田

臺灣本土的黑豆牛蒡茶之所以風行,是因為食安問題的 日益積累,乃至許多疾病產生的年齡層愈來愈低;然而,詠心農場的黃充甫以心待地的重新養地、播種,並將 收成的作物嚴格過濾,並找來專業夥伴一同調配最好比例,繼而以低溫烘焙的方式鎖住作物所有的營養,做成品質無虞的黑豆牛蒡茶包

詠心有機牛蒡

天然有機、健康的信念是黃充甫一路堅持的原則,【詠心】黑豆牛蒡茶,無人工調昧,沖泡時有牛蒡的濃郁和黑豆的清香、紮實的比例有著豐富的營養,每一口都在滋養我們的身心

詠心有機黑豆

【黑豆】為一年兩期作物,約春、秋季種植,4~5 個月後可採收

【牛蒡】則為一年一期作物,約10月底播種,隔年4~5月採收

詠心有機黑豆牛蒡栽種過程小圖
乾燥有機黑豆牛蒡小圖
黑豆、牛蒡,必須分別經歷篩豆、清洗、碎豆、切片之後,再分別送至有機包裝廠進行低溫烘焙,完成烘焙後再以適切的比例包裝
有甘田計時泡茶保溫隨行杯

聽見好茶的聲音

有甘田計時泡茶隨行杯 X 環保茶膠囊

改良以往過於繁複的泡茶工序,以簡易沖泡聚蘊時間;堅持低調內斂與創新,誘發碰撞自然茶飲的生命原味。