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Organic Gardenia Oolong Tea

自然農法悉心栽種、窨製而成的黃梔烏龍

【怡香茶園】利用自然生態與草生管理栽種,不使用化學肥料、農藥與除草劑種植茶葉與花 材,將黃梔花與茉莉花參雜交錯,窨製成茶韻層次豐富的「馥夜烏龍」。

黃梔烏龍茶園

專業茶葉職仕執著捍衛的窨香工藝

【怡香茶園】馥夜烏龍,以傳統繁複的窨製花茶工序耐心製成,每一道手續不僅是對於茶胚的講究,亦是考驗著專業茶葉職仕的專業。 --> 前往購買

有機黃梔花

篩花、發酵、通花、窨香、起花的技巧與茶花比例,達到「茶引花香,花益茶香」的境界,需要製茶師多年的經驗累積和敏銳的嗅覺與味覺。

窨製茶(香片)專家-小圖
有機黃梔烏龍茶

花香與茶氣兼備的窨製花茶

琥珀色的茶湯伴隨鮮靈梔子花香的前味與茉莉花的馥郁和蜂蜜的清甜,輕啜一口,烏龍茶特有沈穩悠長的後韻回味便與之融合,入喉之後,清新的餘韻流轉於口鼻間、再次回甘。

有機黃梔烏龍茶有機證書與SGS檢驗報告 有機黃梔烏龍茶咖啡因含量

【 怡香茶園 】窨製花茶工序

窨製花茶工序-篩花-小圖

STEP 1

篩花

嚴選重瓣梔子,仲夏採收,手工去蕪存菁

窨製花茶工序-發酵-小圖

STEP 2

發酵

將去菁的茶胚與鮮花層層交疊,待其八小時以上的自然發酵

窨製花茶工序-通花-小圖

STEP 3

通花

不時翻動茶、花,以利通風降溫

窨製花茶工序-窨香-小圖

STEP 4

窨香

將茶胚與花分離,以獨家黃金比例再次烘焙,使其梔子花香充分釋放

窨製花茶工序-起花-小圖

STEP 5

起花

完成烘焙後挑去花瓣,只取芬芳不留苦澀

在細細品茗沁人心脾的茶香與甘醇清新的韻味中,
不難發現堅持人類與大自然之間「平衡」的【怡香茶園】
對茶品始終如一的熱忱與敬愛土地的情懷。

有甘田計時泡茶保溫隨行杯

聽見好茶的聲音

有甘田計時泡茶隨行杯 X 環保茶膠囊

改良以往過於繁複的泡茶工序,以簡易沖泡聚蘊時間;堅持低調內斂與創新,誘發碰撞自然茶飲的生命原味。