2011年初生之犢不畏虎的黃嘉銘，帶著一顆無所畏懼的真心回到故鄉—花蓮吉安耕作，投入了無毒有機農業。
力排眾議，以有機務農創業，秉持「以和為善」的信念在對待臺灣這片土地，堅持不使用傳統慣性農法的化學原料、完全無除草劑、無化學肥料、無化學農藥及加工原料的栽種過程。【農銘】有機農場應運而生。
【農銘】有機紫錐菊便是黃嘉銘以誠實追遡農作物本身生命的源頭，不使用任何立即見效的農藥、化學肥料及其他人工元素進而栽種的保健珍品。
【農銘】這份完整傳達人性與土地間誠實感動與舒活養生的境界，除了是對大自然的善念與絕對尊重外，更是希望帶給每位消費者食用安心的誠食好物。
花蓮縣吉安鄉坐擁眾多山坡地的庇蔭及西北太平洋水氣的滋潤，加上副熱帶季風氣候與其地勢開闊，造就了紫錐菊最佳的生長環境，而黃嘉銘親手打造的【農銘】有機農場，便是坐落在這一望無垠的自然質樸之中。
【農銘】有機紫錐菊，散發仙草茶獨特清香的前味，後韻則帶有淡淡菊花的甜香，口感溫潤能在自然之中引出紫錐菊低調的保健功效，這便是最天然的伏冒熱飲來自【農銘】最一塵不染的天然本質。
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